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孩子胃口差?推荐这道菜,钙含量极高,好吃不油腻,孩子特爱吃

作者 :璐旭 2024-03-06 06:47:40 围观 : 评论

时间转眼即逝,七月份马上就要过去了,我家孩子下个月就要上学了,暑假在家也不能亏待孩子,孩子特爱吃豆制品,豆腐和豆干都喜欢吃,上一期为大家推荐一款豆腐汤。今天为大家伙分享一款豆干的吃法——青椒胡萝卜豆干炒肉,豆干很细嫩,猪肉一点也不肥,吃起来可口又下饭。孩子胃口差?推荐这道开胃菜,钙含量极高,8分钟出锅,好吃不油腻,孩子特爱吃。



食材选购:选购2个青椒,3块豆干,一根胡萝卜,一小块猪肉(建议选择7瘦3肥的猪肉,这样吃起来非常美味),生抽两勺,料酒少许,一勺半生粉,蚝油一小勺,若干清水,香油少许,鸡精少许,食用油若干,其他佐料。









步骤4:一块猪肉都洗净,肥肉和瘦肉分开切,瘦肉丝放入碗中,你们加上一些生抽,酱油半勺,加上一勺半的生粉,滴上色拉油,瘦肉腌到入味。



步骤6:继续加上油少许,加上豆干煸炒片刻,快速翻炒片刻,加上青椒丝配色,加上若干生抽和蚝油。



步骤8:出锅,这道美味又下饭,超有食欲的青椒胡萝卜豆干炒肉的出锅了。



猪肉不如试试这样吃,营养互补,荤素合理,你们喜欢吃这道青椒胡萝卜豆干炒肉吗?(本文配图出自网络)

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