藏在身边的“咽痛大救星”，老人小孩常喝，化痰止咳，越喝越舒服
大家好，我是小蓝！这几天身边的人都阳了，自己也没能幸免，除了发烧以外，最让我难以忍受的就是嗓子疼，喝口水都像是在吞刀片，还有的人反应是咳嗽，没日没夜地咳，不仅自己难受，还影响身边的人休息。
不过这些都属于阳了之后的正常症状，有药的就及时吃药，没买到药的也不要慌，可以用雪梨来煮汤喝，雪梨被誉为“天然矿泉水”，水分充足，味甘性寒，富含苹果酸、柠檬酸、维生素b1b2、维生素c、胡萝卜素等，具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
今天就跟大家分享2种雪梨汤的做法，尤其是家里的老人小孩要多喝，一碗不到3块钱，嗓子越喝越舒服，一起来看看吧！
一、雪梨银耳羹
主要食材：雪梨、银耳、红枣、莲子、枸杞、黄冰糖
做法步骤：
1.首先将银耳提前20分钟用冷水泡发。
2.接着准备一个新鲜多汁的雪梨，将外皮刨干净。
3.用刀切成小块，方便煮出味。
4.银耳泡发好之后用手撕成小块，淘洗干净之后，沥干水分备用。
5.准备一口砂锅，砂锅中倒适量清水，放一勺黄冰糖，倒入银耳和莲子，搅拌均匀后，盖上盖子开中小火煮40分钟左右。
6.时间到，打开锅盖，放入雪梨和红枣，盖上盖子继续煮15分钟。
7.15分钟后，打开盖子，撒入枸杞，搅拌均匀，继续煮5分钟，就可以出锅享用了。
8.这样做出来的雪梨银耳羹胶质满满，口感细腻丝滑，男女老少都爱喝。
二、冰糖雪梨盅
主要食材：雪梨、冰糖、红枣、枸杞
做法步骤：
1.首先将雪梨用食盐搓洗干净，然后一刀切去梨盖，将里面的果肉挖空，备用。
2.里面的果肉也不要浪费，剔除果核后，切成小块放入梨盅内。
3.接着又放入洗净的红枣、枸杞，几粒冰糖，适量清水。
4.将切下来的梨盖盖回去，水开后放入蒸锅，大火蒸20分钟左右。
5.如果把握不住时间，可以用牙签试探，如果牙签能够轻松穿透，就可以出锅了。
6.冰糖雪梨盅这样做，口感香甜，清肺润燥，尤其对嗓子特别好。
小贴士：
1.食疗不能替代药物，如果实在不舒服一定要及时入院诊治。
2.因为雪梨和红枣都带有甜味，大家在放冰糖的时候可以适当少放一些。
3.一定要趁热喝，味道更好哦！
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