冬季孩子咳嗽高发期，多给孩子吃这几种食物，润肺化痰，清热解毒
第一种 百合:清炒芹菜百合
清炒芹菜百合，是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富，具有润肺止咳、清火安神、美容养颜等功效，适合全家人食用。
所需材料：芹菜400克，百合100克，精盐2克，植物油30毫升，醋少许。
步骤：
1. 将芹菜去叶切成段，百合洗净掰成片。
2. 油热后放入葱花炒出香味，放入芹菜大火翻炒几下。
3. 放入百合，加入盐翻炒均匀。
4. 出锅前烹入少许醋，盛出。
注意事项：
1. 芹菜要去叶切成段，以保证口感和营养。
2. 百合要洗净掰成片，以便更好地吸收调料的味道。
3. 炒制过程中，火候要大，速度要快，以保持食材的新鲜和营养。
4. 出锅前加入少许醋，可以提升芹菜百合的口感和营养价值。
清炒芹菜百合，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有多种药用功效，是家庭餐桌上的佳品。希望大家都能学会这道菜，让全家人都能享受到这份健康和美味。
第二种 丝瓜:丝瓜口蘑炒牛肉
丝瓜口蘑炒牛肉，是一道美味可口、营养丰富的家常菜，做法简单，具有滋阴降火、养胃润肠、补中益气等功效，适合全家人食用。
所需材料：丝瓜1根，口蘑100克，牛肉150克，精盐3克，生抽10毫升，料酒10毫升，植物油30毫升，葱花适量。
步骤：
1. 将丝瓜去瓢切成片，口蘑洗净切成片，牛肉切成薄片。
2. 热锅凉油，油热后放入牛肉片，快速翻炒至变色。
3. 加入生抽和料酒，翻炒均匀，使牛肉充分吸收调料的味道。
4. 放入丝瓜片和口蘑片，加入盐，翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花，炒匀后出锅。
注意事项：
1. 丝瓜要去瓢切成片，以保证口感和营养。
2. 口蘑要洗净切成片，以便更好地吸收调料的味道。
3. 牛肉要切成薄片，以便快速翻炒，保持口感。
4. 炒制过程中，火候要大，速度要快，以保持食材的新鲜和营养。
丝瓜口蘑炒牛肉，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有多种药用功效，是家庭餐桌上的佳品。希望大家都能学会这道菜，让全家人都能享受到这份健康和美味。
第三种 罗汉果:罗汉果橘红汤
罗汉果橘红汤，是一道口感甘甜、营养丰富的汤品，做法简单，具有清热润肺、化痰止咳等功效，适合咳嗽、喉咙不适等症状的人食用。
所需材料：罗汉果1个，橘红30克，清水1000毫升。
步骤：
1. 将罗汉果洗净，敲碎果壳，取出果肉。
2. 将橘红放入清水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
3. 将罗汉果果肉和橘红放入锅中，加入清水。
4. 用大火将汤煮沸，然后转小火煮30分钟。
5. 煮好后，取出罗汉果果肉和橘红，将汤滤干净，倒入碗中即可。
注意事项：
1. 罗汉果要敲碎果壳，取出果肉，以便更好地释放营养成分。
2. 橘红要提前浸泡，以便去除苦味。
3. 煮汤过程中，要不时搅拌，以防止汤糊底。
罗汉果橘红汤，不仅味道甘甜，而且营养丰富，具有多种药用功效，适合咳嗽、喉咙不适等症状的人食用。希望大家都能学会这道汤，让全家人都能享受到这份健康和美味。
好了，今天的分享到这了就结束了，赶紧做起来吧！关注小玉，带你吃的健康，我们下期再见！
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