春季容易“春困”，有钱没钱，多给家人喝这汤，补充营养赶走春困
春季来临了，我们可以看见遍地的野花和野菜，绿油油的油菜花都盛开了，鸟语花香，草长莺飞，各地都呈现生机勃勃的景象，感受到春季的气息。春季的天气很舒服，气温非常温和，我们的气色会非常差，身体非常虚弱，精神出现不集中，特别容易犯困，需要给身体补充营养，不仅仅要多吃肉类和蛋类，还需要给家里人煲汤喝。
作为生活在南方的广东人，晚餐不仅仅有丰盛的菜肴，还有一款标配的鲜汤，比方说丝瓜汤，海鲜汤或鸡汤。今天推荐广东人爱喝的一款汤品——苹果无花果猪展汤，此汤的做法并不能，鲜美倍增，营养全面，保证人体能量的需要，让身体变得强壮。许多人还没有喝过这款苹果无花果猪展汤，赶紧收藏此汤的正确做法哦。春季容易“春困”，有钱没钱，多给家人喝这汤，补充营养赶走春困。
【苹果无花果猪展汤的正确做法】
食材明细：选购新鲜的猪展肉250克左右（猪展肉其实就是猪腱子肉，是大腿上的猪肉，市面上非常稀少，营养价值很高，许多广东人用它来煲汤，比排骨汤还好喝），一个红苹果，几个红枣，干无花果几个，干百合20克左右，虫草花15克，玉竹20克左右，五指毛桃50克左右，少许冷水，温水少许，少许料酒，一大块生姜，少许食盐，一小勺白胡椒粉，其他。
具体制作顺序：
第一步：选购好苹果，无花果和猪展，先把苹果的外皮用盐浸渍，苹果从中间切开，挖掉苹果的果核，切成若干滚刀块。
第二步：将猪展切掉多余的部位，猪展肉洗净切成小块，或者用冷水浸泡半刻钟，捞出控干水分。
第三步：无花果用温水泡发开，干百合用温水泡一会儿，撕掉一层白透明的薄膜，虫草花也温水泡好，将玉竹，海底椰和五指毛桃洗净，控干水分。
第四步：几个红枣洗净去核，切成一些小块，一大块生姜切成片状，准备好上述一些食材，开始烹饪这道苹果无花果猪展汤。
第五步：另外起锅放入猪展肉，加上冷水没过食材，加上一丢丢料酒，放入姜片少许，将其去腥处理，捞出用温水冲洗一会儿，备用。
第六步：将汤锅清洗干净，猪展肉放在锅中，放入一些姜片，苹果，红枣，玉竹，海底椰和五指毛桃，虫草花等等，加上1200毫升冷水，盖上锅盖大火炖煮一会儿，撇去一层浮沫。
第七步：转小火炖煮30分钟，加上一丢丢食盐和白胡椒粉，用勺子迅速搅动一会儿，煮大概12分钟左右，关火出锅，这款苹果无花果猪展汤就制作完成了。
苹果无花果猪展汤是一款春季进补的佳品，此汤的营养很出色，汤汁特别鲜美，补充一些能量，还可以健脾祛湿，润肺去燥，避免上火和春困，让身体免疫力增强。
你们有没有喝过这款苹果无花果猪展汤呢？（上述配图出自网络）
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