寒冬到了,有钱没钱,建议要多吃这种菜,营养开胃,老少皆宜!
寒冬来临,养生饮食需多加注意
冬天是一个寒冷的季节,气温下降,天气湿冷,容易导致人体免疫力下降,容易感冒。因此,寒冬来临以后,我们要格外重视养生饮食,合理搭配食材,增强身体的抵抗力。
寒冷的冬天,人体需要更多的热量来保持温暖和活动,所以我们在寒冷的季节要多吃高热量的食物,比如一些优质肉类,坚果,谷物等。此外,还要多吃一些温补食物,如生姜、红枣、大枣等,这些食物具有温中补虚、暖脾胃、活血行气的功效。
虽然冬天食欲不旺盛,但是为了保持身体健康,我们还是要保持正常的饮食,每天定时做好三餐,饭菜要清淡一些,少吃辛辣刺激的食物,不要贪多,以免对胃口产生不良反应。
番茄白菜肥牛汤,兼具开胃和营养
所以今天为大家介绍一款营养丰富、开胃又美味的菜肴——番茄白菜肥牛汤。
1、食材准备
我们需要准备:一个大番茄、400克优质肥牛卷、适量的葱姜蒜、植物油、生抽、蚝油、料酒、200克左右的白菜、食盐、胡椒粉、清水,以及一些其他佐料。
2、制作步骤
(1)将番茄泡在盐水中去腥,去皮切成小块备用。
(2)将肥牛卷焯水去腥,用温水冲洗后备用。
(3)将葱姜蒜切碎,白菜切成小块。
(4)将锅烧热,倒入植物油炒香葱姜蒜,加入番茄煸炒出汁水。
(5)加入白菜翻炒至变软,放入焯水好的肥牛卷。
(6)加入调味料,翻炒均匀。
(7)加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿。
(8)撒上葱段即可。
番茄白菜肥牛汤的制作非常简单,但口感却非常丰富。汤汁浓郁酸甜,肥牛卷鲜嫩美味,白菜清爽解腻。适合寒冷的冬天。
保持健康的饮食习惯
在寒冷的冬天,我们要时刻关注自己的身体健康,保持合理饮食习惯。除了番茄白菜肥牛汤,还有一些其他食物也非常适合寒冬食用。
1、姜茶
姜茶是一种暖胃的饮品,可以有效改善寒冷的季节里的胃寒症状。将生姜切片,加入开水,再加上适量的红糖搅拌均匀,就可以享受温暖的姜茶了。
2、红枣糯米粥
红枣糯米粥是一道古老而经典的补益食品。将糯米和红枣一起煮粥,既增加了口感的丰富性,又具有补血养颜的功效,非常适合寒冷的冬天食用。
3、红薯
红薯具有暖胃的作用,常吃红薯可以有效改善寒冷时的胃寒症状。烤红薯是最简单的吃法,也是更好保存红薯的方法之一。
总之,寒冬季节是一个养生的大好时期。在寒冷的天气里,我们要注意保暖,合理搭配饮食,多吃一些温暖食物,保持锻炼,保持良好的心态,才能度过一个健康愉快的冬天。让我们用寒冷的冬天培养出一个好身体吧!