寒风凛冽，多吃七道应季蔬菜美食，增补能量免疫力，暖身过冬天
寒冷的冬天，寒风凛冽，雨雪天气多，让人非常难熬。尤其是南方的冬天，偏向于湿冷，寒风一吹，浑身冷得直发抖，手脚趾头冻得彻骨般的阵痛。因此，寒风凛冽的冬天，我们应该多吃一些增补能量免疫力的暖身食物，补充身体热量和能量，暖身滋补过冬天。
这里我推荐大家多吃八道顺应时节的应季蔬菜美食，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。以下是这八道美食的做法：
1、小炒黄牛肉：
-食材准备：香菜、牛肉、小米辣、泡椒、葱姜蒜末。
-做法流程：牛肉切片，腌制后煸炒，再加入调味料和香菜炒熟。
2、小白菜炒牛肉：
-食材准备：小白菜、牛肉、蒜末、红椒。
-做法流程：牛肉切碎腌制后煸炒，加入蔬菜翻炒至断生，最后加入调味料炒匀。
3、西葫芦口蘑炒肉：
-食材准备：瘦肉、西葫芦、口蘑、蒜末。
-做法流程：瘦肉切片腌制后煸炒，加入蔬菜翻炒至断生，最后加入调味料炒匀。
4、娃娃菜炒牛肉：
-食材准备：娃娃菜、牛肉、蒜末。
-做法流程：牛肉切片腌制后煸炒，加入娃娃菜和调味料翻炒，最后加入香料炒匀。
5、土豆炖牛肉：
-食材准备：土豆、牛肉、蒜末、姜片。
-做法流程：牛肉切块后腌制，热油煸炒，加入调味料和土豆翻炒，最后加入水炖煮至熟烂即可。
6、冬瓜炖牛肉：
-食材准备：冬瓜、牛肉、蒜末、姜片。
-做法流程：牛肉切块后腌制，热油煸炒，加入调味料和冬瓜翻炒，最后加入水炖煮至熟烂即可。
7、醋熘白菜肉丸：
-食材准备：猪肉馅、白菜、醋、葱姜蒜末。
-做法流程：将猪肉馅加入葱姜蒜末和调味料，搅拌均匀后制作成肉丸，然后将肉丸和白菜炒熟，最后加入醋炒匀。
8、白菜炖粉条：
-食材准备：粉条、白菜、蒜末。
-做法流程：粉条用热水泡软备用，白菜切段备用。热油炒香蒜末，加入调味料和白菜炒熟，再加入粉条和水炖煮至熟烂即可。
这八道美食不仅味道美味，还富含营养，可以帮助我们增加身体热量和能量，提高抵抗寒冷的能力。在寒冷的冬天，享受美食的同时也要注意保暖，穿足够厚实的衣物，防止感冒和冻伤的发生。
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