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  • 大寒节气,无论贫富,常给家人喝这汤,营养鲜美,为开春打下基础
    大寒节气,无论贫富,常给家人喝这汤,营养鲜美,为开春打下基础
    #龙菜贺新春#冬季已经要到尾声,到了一月中下旬,马上要迎来大寒节气,也是24节气的最后一个节气,大寒节气处在三九、四九时段,寒潮来袭,冷空气南移,处于一年最冷的时候,但是到了立春以后,就会越来越暖和。大寒节气是非常重要的节气之一,寒冷的冬天让人身体虚弱,口干舌燥,各项机能减退,抵抗力低下。每年到了冬季,内行人经常喝汤,今天准备用马蹄,玉米,排骨,莲藕等食材煲汤,保留几种食材的营养价值,汤汁好喝又...
    2024-03-02
  • 教你6种家常蒸排骨的做法,简单美味又营养,吃一口满嘴都是香味
    教你6种家常蒸排骨的做法,简单美味又营养,吃一口满嘴都是香味
    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享6种家常蒸排骨的做法,简单美味又营养,吃一口满嘴都是香味,快快收藏吧!香芋蒸排骨食材:香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉做法:1:芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。2:加入姜蒜末1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺蚝油适量盐和生粉抓匀腌制10分钟。3:另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨,...
    2024-02-14
  • 炖排骨汤,记住“3不放”,做好后汤汁鲜美无腥味,肉也不柴
    炖排骨汤,记住“3不放”,做好后汤汁鲜美无腥味,肉也不柴
    导语:炖排骨汤,记住“3不放”,做好后汤汁鲜美无腥味,肉也不柴买肉的时候,很多人都爱买排骨,不仅做法多种多样,还口感好营养高,特别招人喜欢,最好受欢迎的做法要数炖排骨汤,这种吃法又能喝汤又能吃肉,再好不过了。每回遇到质量不错的排骨,我都想炖一锅排骨汤给家人吃,汤汁好喝不油腻,肉软嫩不柴。不过有人爱喝却做不好,每次炖好后都一股子腥味,肉也柴得嚼不烂,遇到这种情况,感觉非常浪费,既耽误了时间又浪费钱...
    2024-02-10
  • 家有孩子,多做这5道家常菜,好吃又补钙,孩子爱吃个子蹭蹭长
    家有孩子,多做这5道家常菜,好吃又补钙,孩子爱吃个子蹭蹭长
    导语:家有孩子,多做这5道家常菜,好吃又补钙,孩子爱吃个子蹭蹭长春天来了,又到了孩子快速长个儿的季节,家长们要抓住机会,多带孩子出门活动,晒晒太阳,增加体育锻炼,还要在饮食上多加强,选择高钙高蛋白的食物给孩子吃,对长高有很大的帮助。家有孩子,多做这5道家常菜,好吃又补钙,孩子爱吃个子蹭蹭长!快来看看这几道菜,家长别错过,时常换着做。一、毛豆烧排骨做法:排骨剁成小块,清洗干净。排骨倒进锅内,加入适...
    2024-02-08
  • 这3道百搭下饭菜厨房菜鸟一定要试试,好吃不贵学到就赚到,真香
    这3道百搭下饭菜厨房菜鸟一定要试试,好吃不贵学到就赚到,真香
    《简单而美味的下饭菜,厨房新手也能轻松上手》好吃又经典的南乳酥肉南乳酥肉作为一道经典的下饭菜,其香味浓郁,口感酥脆,简直让人欲罢不能。对于厨房新手来说,这道菜的做法其实并不复杂,只需要准备好五花肉、姜葱、生抽、料酒、蚝油、南乳汁、红薯淀粉等食材,就能够轻松地完成制作。具体做法:1、取整块的五花肉,去掉肉皮,然后用刀背反复敲打五花肉,使其变得更加紧实。2、将五花肉放入碗中,加入适量的生抽、料酒、蚝...
    2024-01-03
  • 保姆式教学懒人下厨3荤1素,简单有营养,不怕学不会就怕太费时
    保姆式教学懒人下厨3荤1素,简单有营养,不怕学不会就怕太费时
    豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨是一道简单又美味的菜肴,它利用清蒸这种烹饪方法,能够最大程度地保留食材的营养,且制作过程非常简单。首先,排骨需要提前清洗浸泡,这样可以去除血水,降低腥味。然后,将处理好的排骨腌制入味,多种调料的搭配能够让排骨更加美味可口。最后,将腌制好的排骨放入蒸锅中,用大火蒸煮20分钟,待排骨熟透后,撒上葱花,即可食用。这道菜色香味俱佳,汤汁浓郁,非常适合下饭。清蒸鱼清蒸鱼是一道简单且营养...
    2024-01-03
  • “吃1口就是1口黄金”,和排骨是绝配,全家吃,个个身体棒!
    “吃1口就是1口黄金”,和排骨是绝配,全家吃,个个身体棒!
    秋天养生最佳时节,鲍鱼与排骨绝配,营养丰富秋天是一个饮食养生的最佳时节,人们的食欲也逐渐增加。正值秋天,一道美味的鲍鱼烧排骨便是最好的选择。鲍鱼是一种营养丰富的食材,被誉为“吃一口就是一口黄金”。它不仅味道鲜美,而且营养价值极高。而排骨也是一种常见的食材,富含胶原蛋白,能够滋润皮肤、增强免疫力。鲍鱼与排骨的搭配不仅可以提供丰富的营养,还能使菜肴更加美味。接下来,让我们来一起了解一下鲍鱼烧排骨的制...
    2024-01-02
  • 糖醋排骨,不煮水也不油炸,只需做好2步,色泽红亮,好吃不油腻
    糖醋排骨,不煮水也不油炸,只需做好2步,色泽红亮,好吃不油腻
    糖醋排骨是一道经典的中式美食,它的酸甜口味和香脆的口感深受人们喜爱。虽然很多人都知道糖醋排骨的做法中需要焯水或油炸,但其实只需要简单的两步,就能做出色泽红亮、好吃不油腻的糖醋排骨。首先,处理好排骨十分重要。当我们购买回来的排骨时,可以让老板把它们切成块状,回家后我们只需多次冲洗,然后将它们放在一盆水里浸泡,这样可以将排骨上的血水泡出来,减少腥味,使肉质更嫩。这是第一个关键步骤。泡好的排骨经过多次...
    2024-01-02
  • 三伏天多吃这种菜,化湿消暑又安神,简单一炖太香了,好吃不发胖
    三伏天多吃这种菜,化湿消暑又安神,简单一炖太香了,好吃不发胖
    夏日三伏天,天气炎热,饮食调理尤为重要。这时候多吃一种菜可以有效化湿、消暑,并且还能安神。听起来是不是很诱人呢?这种菜就是四季豆。它不仅有着丰富的食疗价值,还特别清口,简单一炖就能散发出香味,而且不会让人发胖。经过一段时间的探索和尝试,我发现了这道红烧排骨四季豆,它简单易做,口感绝佳,不少人说他们已经上瘾了!在东北,这道菜可是榜上有名的特色风味菜。果然名不虚传!接下来,我将为大家详细介绍一下这道...
    2024-01-01
  • “阳了”要懂得忌嘴,提醒大家:少吃发物,多吃3样,助早日康复
    “阳了”要懂得忌嘴,提醒大家:少吃发物,多吃3样,助早日康复
    大家好,我是小蓝!马上就要过年了,大家都想在最后这几天努力拼搏一把,好过个“肥年”,没想到却“阳了”,只能居家休养,每天都在想到底吃啥才能好得快,建议大家,“阳了”之后一定要懂得忌口,少吃发物,一些辛辣刺激的食物也千万不要碰,更不要相信一些“以毒攻毒”的方法,否则,加重病情后悔都来不及。想要早日康复,我推荐大家多吃这3样,高蛋白高膳食纤维,补足营养,免疫力蹭蹭往上涨!一、秋葵推荐食谱:秋葵炒鸡蛋...
    2023-12-13
  • 超级好吃的红烧排骨炖鹌鹑蛋,排骨酱香浓郁、软烂脱骨,太好吃啦
    超级好吃的红烧排骨炖鹌鹑蛋,排骨酱香浓郁、软烂脱骨,太好吃啦
    今天做红烧排骨炖鹌鹑蛋,排骨酱香浓郁、软烂脱骨鹌鹑蛋香味十足、一口一个!!太好吃啦!做法和调料都很简单,姐妹们安排起来一。准备食材1. 排骨:500克2. 鹌鹑蛋:200克3. 生姜:1块,切片4. 大蒜:3瓣,切末5. 青蒜苗:1根,切段6. 料酒:适量7. 生抽:适量8. 老抽:适量9. 冰糖:适量10. 盐:适量11. 鸡精:适量12. 清水:适量二、做法步骤1. 将排骨洗净,放入开水中焯...
    2023-12-07
  • 甜酸排骨这个做法不油不腻,还没有腥味,排骨外酥里嫩,太好吃了
    甜酸排骨这个做法不油不腻,还没有腥味,排骨外酥里嫩,太好吃了
    首先,我们需要准备一些必要的食材,包括猪排骨、白糖、白醋、番茄酱、生抽、鸡蛋、淀粉等。第一步,将猪排骨洗净,切成小段,用厨房纸吸干水分备用。第二步,在一个碗中加入适量的白糖和白醋,搅拌均匀,制成糖醋酱。第三步,将排骨放入一个深碗中,加入打散的鸡蛋和适量的淀粉,用手搅拌均匀,让每块排骨都裹上淀粉和鸡蛋液。第四步,在热锅中倒入适量的油,烧至六成热时将裹好淀粉和鸡蛋液的排骨放入锅中,炸至金黄色,捞出沥...
    2023-12-07