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  • 春季,武汉人最爱吃这菜,经济实惠,营养极高,现在吃正当季
    春季,武汉人最爱吃这菜,经济实惠,营养极高,现在吃正当季
    春季之后,天气十分炎热,空气特别干燥,很多优质的蔬菜陆续上市,比如说新鲜的韭菜和菠菜,韭菜被称为“春季第一鲜”,新鲜的韭菜既可以做成韭菜馅饺子,还可以做成配菜食用,很受武汉人的欢迎。武汉是非常包容的城市,美食非常多,不仅仅有各种特色的早餐,还有很多家常的菜肴,比如红烧武昌鱼,莲藕排骨汤,酸辣藕带等等,这些都是武汉人的最爱,我家最爱吃这道家常菜——韭菜炒河虾,河虾现在价格比肉便宜,搭配新鲜韭菜炒一...
    2024-03-04
  • “天然的补血宝”找到了,女人经常吃,补气养血抗衰老,素颜都美
    “天然的补血宝”找到了,女人经常吃,补气养血抗衰老,素颜都美
    每到秋天,女性们都开始注重补养身体,特别是那些气血两虚的女性,补血成为了养颜提神的必备一步。那么,秋天女性补血的最佳途径是什么呢?今天我要为大家介绍一道美味的菜品——韭菜炒羊血。这是我个人非常喜爱的一道补血菜,每年的十月到十二月期间,我都会隔三差五地为自己煮上一次这道菜,如今我的气血状况非常好,我的闺蜜们常常夸我,说我看上去像个20出头的小姑娘。羊血是羊身上最经济实惠的食材之一,很多人可能不敢尝...
    2024-01-09
  • 天气凉,这菜得多吃,才8毛一斤,炖一蒸好吃又营养,孩子都爱
    天气凉,这菜得多吃,才8毛一斤,炖一蒸好吃又营养,孩子都爱
    餐桌上,一道清香扑鼻的菜品引起了人们的注意。这是一道以白萝卜为主食材的清蒸萝卜丸,它是在秋天的凉意中,为人们提供温暖和营养的绝佳选择。首先,让我们来看看这道菜的制作过程。新鲜的白萝卜和胡萝卜被处理后切成丝,然后与午餐肉一起混合制作成馅料。在馅料中加入适量的玉米淀粉、佐料、生抽和蚝油,最后加入少许面粉搅拌均匀。将馅料揉成丸子状,摆放到蒸锅上蒸熟,最后撒上葱花增添香气。整个制作过程简单方便,只需要准...
  • 天气凉,这菜得常吃,才8毛一斤,上锅一蒸好吃又营养,孩子都爱
    天气凉,这菜得常吃,才8毛一斤,上锅一蒸好吃又营养,孩子都爱
    寒冷的冬天已经来临,人们为了抵御寒冷,开始增添厚重的衣物。然而,保持身体温暖的关键不仅在于穿着,饮食也起着至关重要的作用。而在这个寒冷的季节里,一道既美味又营养的菜品——清蒸萝卜丸,成为了许多人心中的首选。虽然一提到白萝卜,许多人可能会对其味道心存偏见,但是这道清蒸萝卜丸的细腻口感和鲜美味道绝对能够征服你的味蕾。现在,让我引导您重新体验一下这道菜的制作过程和美味。首先,我们需要将新鲜的白萝卜和胡...
  • 这3道百搭下饭菜厨房菜鸟一定要试试,好吃不贵学到就赚到,真香
    这3道百搭下饭菜厨房菜鸟一定要试试,好吃不贵学到就赚到,真香
    《简单而美味的下饭菜,厨房新手也能轻松上手》好吃又经典的南乳酥肉南乳酥肉作为一道经典的下饭菜,其香味浓郁,口感酥脆,简直让人欲罢不能。对于厨房新手来说,这道菜的做法其实并不复杂,只需要准备好五花肉、姜葱、生抽、料酒、蚝油、南乳汁、红薯淀粉等食材,就能够轻松地完成制作。具体做法:1、取整块的五花肉,去掉肉皮,然后用刀背反复敲打五花肉,使其变得更加紧实。2、将五花肉放入碗中,加入适量的生抽、料酒、蚝...
    2024-01-03
  • 三伏天多吃这种菜,化湿消暑又安神,简单一炖太香了,好吃不发胖
    三伏天多吃这种菜,化湿消暑又安神,简单一炖太香了,好吃不发胖
    夏日三伏天,天气炎热,饮食调理尤为重要。这时候多吃一种菜可以有效化湿、消暑,并且还能安神。听起来是不是很诱人呢?这种菜就是四季豆。它不仅有着丰富的食疗价值,还特别清口,简单一炖就能散发出香味,而且不会让人发胖。经过一段时间的探索和尝试,我发现了这道红烧排骨四季豆,它简单易做,口感绝佳,不少人说他们已经上瘾了!在东北,这道菜可是榜上有名的特色风味菜。果然名不虚传!接下来,我将为大家详细介绍一下这道...
    2024-01-01
  • “补脑之王”不是核桃,而是它,常给孩子吃,脑瓜聪明,记忆力好
    “补脑之王”不是核桃,而是它,常给孩子吃,脑瓜聪明,记忆力好
    鹌鹑蛋,这个小小的圆润蛋形,其实是“补脑之王”,尽管我们常常把核桃当作是补脑的佳品。鹌鹑蛋的营养价值十分丰富,富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、维生素D和矿物质,尤其是卵磷脂和蛋黄素等脑部发育所需的营养物质。而且,鹌鹑蛋还含有丰富的胆碱,这是一种神经递质,可以帮助提高记忆力和学习能力。因此,让孩子常常食用鹌鹑蛋,有助于促进脑部发育,使他们的脑瓜变得聪明灵活,记忆力更加出众。红烧肉鹌鹑蛋——传统...
  • 饭遭殃!独家秘制猪排饭,满足你的味蕾!
    饭遭殃!独家秘制猪排饭,满足你的味蕾!
    大家好,今天我要和大家分享的是一道绝对能让你欲罢不能的美食——猪排饭!这道菜是我独家秘制的,不仅色香味俱佳,而且绝对能满足你的味蕾。准备好和我一起学习这道美食的秘密了吗?食材:猪里脊肉300克、饭1碗、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、生姜适量、葱适量、照烧酱适量制作步骤:制作步骤:准备猪里脊肉:将猪里脊肉切成适当大小的块,用刀背拍松。加入盐、黑胡椒粉、料...
    2023-12-11
  • 干炒牛河:口感鲜美,让你欲罢不能的烹饪挑战!
    干炒牛河:口感鲜美,让你欲罢不能的烹饪挑战!
    哈喽,各位小吃货们!小编今天要给大家分享一道充满惊喜的美食——干炒牛河!这道菜以牛肉的鲜嫩、河粉的爽滑和豆芽的脆爽,以及独特的烹饪方式,让人吃一口就欲罢不能。那么,准备好跟随我一起学习这道美食了吗?一、选材是关键要做出美味的干炒牛河,选材可是非常重要的哦!首先,我们需要新鲜的牛肉、河粉和豆芽。牛肉要选里脊肉,这样炒出来的牛肉才会更加鲜嫩;河粉要选宽一些的,这样吃起来更有口感;豆芽要选脆嫩的,这样...
    2023-12-10
  • 水煮肉片:麻辣鲜香,让你垂涎欲滴的烹饪神话!
    水煮肉片:麻辣鲜香,让你垂涎欲滴的烹饪神话!
    哈喽,各位吃货们!小编今天要给大家分享一道让人垂涎欲滴的美食——水煮肉片!这道菜以其麻辣鲜香的味道和嫩滑的肉质深受大家的喜爱。现在就让我们一起走进这道美食的制作吧!一、选材是关键要做出美味的的水煮肉片,选材可是非常重要的哦!首先,我们需要新鲜的猪肩肉500克、豆芽250克、小白菜250克、青蒜苗适量、生姜3片、大蒜4瓣。其次,我们需要一些辣椒面、花椒面、郫县豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、淀粉和植物油...
    2023-12-10
  • 苹果和这3样一起煮,是天然的“止咳方”,滋养滋肺,安稳过冬天
    苹果和这3样一起煮,是天然的“止咳方”,滋养滋肺,安稳过冬天
    苹果与山楂的天然“止咳方”苹果和山楂搭配在一起,不仅能够增加风味,还能够加强对肠胃的调理作用。苹果富含多种维生素和纤维,而山楂含有丰富的维生素C、维生素E、钙和铁等成分。这两种食材相互结合,既能提供丰富的营养,又有助于健脾化痰、促进消化。尤其在冬季,当寒冷的天气容易导致咳嗽和痰多的情况下,这种天然的“止咳方”可以帮助缓解咳嗽症状,同时为身体提供所需的营养。在制作这道“止咳方”的时候,我们可以先将...
    2023-12-08
  • 巴沙鱼柳炸着吃也是一绝,外酥里嫩,不用担心鱼刺卡嗓子
    巴沙鱼柳炸着吃也是一绝,外酥里嫩,不用担心鱼刺卡嗓子
    巴沙鱼因其肉质细嫩,口感鲜美,常常被用于制作各种美食。其中,油炸巴沙鱼柳就是一种受欢迎的做法。本文将介绍如何制作油炸巴沙鱼柳,让读者能够轻松掌握这道美味的制作方法。一、准备食材制作油炸巴沙鱼柳需要准备以下食材:1. 巴沙鱼柳:500克2. 面粉:100克3. 玉米淀粉:50克4. 鸡蛋:1个5. 盐:适量6. 黑胡椒粉:适量7. 食用油:适量二、处理巴沙鱼柳将巴沙鱼柳洗净,用厨房纸巾擦干水分,切...
    2023-12-07
  • 广东人爱吃的咸鱼蒸肉饼,做法简单,鲜嫩多汁,又是一道下饭菜
    广东人爱吃的咸鱼蒸肉饼,做法简单,鲜嫩多汁,又是一道下饭菜
    咸鱼蒸肉饼是一道美味又容易制作的家乡菜,其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍这道菜的家常做法。首先,我们需要准备以下材料:咸鱼、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、料酒、鸡精、糖和花生油。其中,咸鱼是这道菜的主料,猪肉则作为配料,而糯米则是用来增加口感和营养价值的。接下来,我们来制作这道美味的咸鱼蒸肉饼。首先,将猪肉剁成肉馅,姜、蒜切末,葱切成葱花备用。同时,将咸鱼用清水浸泡一段时间...
    2023-12-07