上海女子晒保姆做的6道菜，嫌对方太敷衍：每个月给9000亏大发了
因为人们的经济水平越来越高，所以对服务行业的需求也越来越高，比如说保姆行业就供不应求，而且价格也是虚高，你要是工资提少了，雇主还以为你能力差不敢用。
上海熊女士的父母年纪大了，不方便下厨和打扫，熊女士又比较忙，还好家里条件好，索性请了一个保姆回来照顾父母，自己和孩子还能混上一顿热乎饭菜，真是一举多得，但是找保姆的过程却不顺利，有6000元一个月的做饭太难吃，有10000元一个月的瞧不上他们家，要去服侍不喜欢油烟的外国人。
最后熊女士在朋友的介绍下，请了一位45岁的辛大姐，辛大姐手脚麻利做饭也很快，一个小时不到就做了六道菜，熊女士一开始还很高兴，越吃越不是滋味，觉得对方太敷衍了，感觉自己给9000元一个月亏大发了。
干煎海鳗
海鳗的营养价值高，适合老人和小孩，而且它少骨多肉，肉质细嫩鲜美，不需要多余的调料，腌制一下裹点淀粉油煎即可，吃起来外皮油润酥脆，内里肉质细腻多汁，不咸不淡味道刚好，一条鳗鱼刚好够一家人吃。
盐水鸭肫
盐水鸭肫是上海的传统名菜，基本上家家户户都会做。吃起来肉质紧实有嚼劲，而且滋味无穷没有油腻感，清清淡淡咸香入味，省时省力还不油腻。辛大姐用新鲜的鸭肫精心烹饪，是一道不错的下酒小菜，也是熊女士的父亲点名要吃的。
茄汁鲈鱼
新鲜的鲈鱼店家会负责宰杀，拿回家只需要冲洗一下在鱼身上划几道，就可以制作了，本身鲈鱼很鲜嫩，加茄汁后会丰富酸甜的口感，吃起来味道更鲜美，辛大姐还淋了一点葱油提味，葱香味更激发鱼肉的鲜嫩，让人胃口大开。
虾仁炒蛋
虾仁炒鸡蛋是一道下饭菜，做法简单而且营养价值高，可以是家常菜，在五星级酒店也能吃到，虾仁一定要新鲜而且优质，这样炒出来才够鲜美，融合了蛋香味，吃起来鲜嫩爽滑，Q弹的虾仁和嫩滑的鸡蛋，搭配在一起真是太香了。
肉圆烧笋
初夏季节还有不少新鲜的笋子，吃起来清香味十足，有淡淡的竹香味，肉圆油煎一下加酱油和笋子一起油焖，这样肉圆的汁水浸透了笋子，让笋子变得更入味，而油焖笋的香甜咸口又丰富了肉圆的味道，看着不起眼，但是很开胃下饭。
蒜泥空心菜
空心菜爽口多汁，简单加蒜泥清炒，清清淡淡地很爽口，又可以解腻开胃，这样的六道菜荤素搭配合理，让人吃得开心。熊女士却觉得不对劲，虽然看似六道菜很丰盛，但是没有什么汤水，加上买菜的时候，一顿晚餐用不了两个小时，早餐和午餐时间一个小时就搞定了，两个小时打扫卫生，这样一天工作不到五个小时，自己简直是亏大发了。
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