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- 炒丝瓜，切忌直接下油锅，做好2法，鲜嫩不出水，翠绿不发黑
- 夏天的到来，丝瓜成了解暑清凉的首选蔬菜，既口感清爽又带来营养的丝瓜，简单炒着吃是最经典的方式之一。然而，炒丝瓜也有一些小技巧，如果不注意的话，很容易让丝瓜出水多、颜色变黑。下面我将分享两个关键步骤，帮助大家做出鲜嫩不出水、翠绿不发黑的丝瓜。第一步是准备工作。首先，我们要把猪肉切成条状，并加入适量的料酒和生抽进行腌制，这样可以增加猪肉的鲜嫩口感。同时，将丝瓜的外皮削掉后，切成滚刀块，然后放入碗中。...
法律法规，学法守法
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