番茄穿肠意面的简单家常做法
意面组合有现成的番茄酱，中午吃个饭也是方便多了。虽然调料和面是现成的，但是经过精心的加工，那味道更是好到更上一个层次。比如今天这个穿肠意面，让我吃完真是意犹味尽呀！
工艺：煮 口味：茄汁味
难度：初级入门 准备时间：10分钟 烹饪时间：小于30分钟
主料：意面 : 100克 洋葱 : 10克 火腿肠 : 2根
辅料：黄油 : 5克 番茄酱 : 2大勺
详细步骤：
1、火腿肠切成均匀的段状。
2、将意面小心从火腿肠中穿过。
3、水开后，将穿肠意面放入进，煮8分钟捞出。
4、油锅里放入黄油，同时放入切碎的洋葱翻炒。
5、加入两勺番茄酱。
6、炒香后加入煮熟的意面。
7、将酱料与意面拌匀。
成品图：
烹饪技巧
1.一截火腿肠中可以穿过4-5根意面，插入的时候要小心意面被折断。2.黄油可以用普通油代替，但放了黄油西餐味更浓郁。3.百味来的番茄酱里就有味道，所以另外放盐要少量。
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