广州刮起“涨价风”?绿豆价格贵猪肉
菜价同比普遍走高
前两天的暴雨对广州蔬菜价格的影响并未消退。昨日上午，记者走访多家市场发现，各种蔬菜价格不约而同有上扬迹象，许多来买菜的市民大喊吃不消。记者发现，市场上的油菜、生菜等价格平均都是3元/斤以上，西红柿、蒜苔、荷兰豆、西兰花、芥兰的零售价最高达到12元/公斤，相比去年，广州市蔬菜价格大多上涨了一成左右。
业内人士表示，蔬菜价格相比去年上涨主要是因为今年的气候在“作怪”。广州的蔬菜大部分由外地供应，今年西南等地区的大旱导致不少蔬菜产量大量降低。前两天的暴雨也影响了广州一些本地菜的生长。苋菜通菜等才上市的嫩菜苗经暴风雨的“摧残”后，存活率很低，产量大减。此外，油价的上涨使得运输成本增加，更为菜价上扬推波助澜。
“绿豆比肉还贵”
绿豆是消暑的好食品。这两天广州气温猛升，从春节过后就一路上涨的绿豆价格也继续发热。广州市场上的绿豆价格由月初的18元/公斤涨到了现在的24元/公斤，涨幅达33.3%。在超市里，即便绿豆比猪肉都贵，但因为夏季到来，人们还在抢购。记者了解到，绿豆的价格在去年仅为每公斤8元。
同时，随着绿豆涨价，与绿豆有关的食品也有上涨的趋势。记者在一些小吃店了解到，以前一元一碗的绿豆汤，现在要卖1.5元，而且份量明显不足。
此外，红豆、黑豆等杂粮价格也在普遍上涨，涨幅为一至两成。据业内人士预测，如果气温持续上升，购买绿豆、红豆、眉豆等杂粮“煲糖水”的市民还会增加，绿豆等杂粮的价格还会上升。
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