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咖啡的酸碱之谜：是酸还是碱，这是个问题！

哈喽，美食探险家们！今天我们来揭开一个让人困扰的谜团：咖啡究竟是酸性的还是碱性的？这个问题就像是咖啡界的“是先有鸡还是先有蛋”的哲学难题，让人疑惑又好奇。别急，小编这就为你揭示答案！首先，我们来了解一下什么是酸性和碱性。简单来说，酸性是指食物中含有较多的氢离子，而碱性是指食物中含有较多的氢氧根离子。在化学上，酸和碱是两个基本的类别，而食物也可以分为这两大类。那么，咖啡究竟是酸性的还是碱性的呢？其...

2023-12-11 咖啡酸性碱性