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  • 活性乳酸菌数目标准亟待更新
    活性乳酸菌数目标准亟待更新
    导读: 在国外,发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达,日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场比例已达到80%,北美约30%,乳酸菌产业在全球大大超过了其他乳制品的增长率。目前,我国活性乳饮料消费正以每年25%的速度递增。 据业 在国外,发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达,日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场比例已达到80%,北美约30%,乳酸菌产业在全球大大超过了其他乳制品的增长率。目前,我国活性乳饮料消费...