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这3种早餐,年后别再吃了!没营养,伤胃,还发胖,吃一次毁一天

作者 :妮柏 2023-02-02 15:18:47 围观 : 评论

您好,每天为你分享美食菜谱,烹饪技巧,养生之道!

这年算是过完了吧!过个年大鱼大肉也吃了,山珍海味也吃了,称了一下体重还少了两斤,过年没胖是件值得开心的事情。

过年的吃吃喝喝,大鱼大肉,让不少人的胃肠处在超负荷状态,年后多了不少“春节胃”,节后不少人往往主诉胃疼,腹胀等。其实就是因为饮食不规律,饮酒,睡眠差和熬夜娱乐等,导致慢性胃炎的发生。



特别是早餐,对一整天的工作和学习都是非常重要的。过年期间,因为作息时间被打乱,早餐没有及时的吃,或者乱吃一通。

作为一个上班族,有时候来不及吃早餐,又担心饿的晕头转向,最好每天早上喝点早餐奶,无论是营养,还是味道都是特别赞的。



这3种早餐,年后别再吃了!没营养,会发胖,还伤胃,吃一次毁一天!

1【油炸早餐】

油炸食品,的确是许多人的最爱。无论是炸鸡,油条还是汉堡,这些食品确实是每个人都喜欢吃。但如果经常吃它们,将会给身体带来很多负担。

经常或大量摄入油炸食品,很容易威胁身体的身体健康。

就拿炸油条来说,在煎炸过程中,会产生一种称为高级糖化终产物的化学物质。煎炸时间越长,该物质的含量就越高,该物质会引起炎症和氧化应激的发生,从而增加患心血管和脑血管疾病的风险。



有些食物在煎炸过程中,还容易产生丙烯酰胺。而丙烯酰胺也是一种值得关注的致癌物质,对人体构成巨大威胁。

很多时候,油炸食品中所使用的油,都是重复利用,会抑制氧合磷酸酶的活性,从而增加体内低密度脂蛋白胆固醇的水平,导致身体受损。



2【三白早餐】

平常一定要少碰“三白”早餐。这里所说的“三白早餐”指的是,白米饭,白面条,白面包。这些精米精面不含纤维,进入体内很快就会消化,容易导致血糖升高。

日常饮食中,各种食材都去掉了皮,去除了有益人体健康的大量营养素。像超市里的各种袋装食品也都是精加工食品,长期食用就会造成某些营养素的缺乏,带来健康隐患 。



据科学研究,一星期吃5顿白米饭的人,患上糖尿病的概率,比每周吃一顿白米饭的人,要高20%。吃米饭最多者与最少者相比,糖尿病风险增加55%。

如果用大麦全麦食品,取代三白食品,就可使人们患糖尿病的风险降低30%。



3【零食早餐】

快节奏的生活,让许多上班族连吃早餐的时间都没有,有些人觉得早餐可有可无,甚至根本不吃早餐。

然而,从健康的角度来讲,早餐不但要吃,而且还要吃得好。尤其是不能把零食当作早餐,否则,非常损害肠胃健康。

人体在经过一夜睡眠后,消耗了大量的水分和营养,清晨已处于半脱水状态,且各种消化液分泌不足。

零食基本都是干的,吃干食会难以下咽,对食物的消化和吸收也不利。另外,早餐吃零食也不能给身体补充足够的营养素,因为零食大都是垃圾食品,营养比较单一。



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