重庆生姜抢手 价格同比翻倍
重庆生姜抢手 价格同比翻倍
从大蒜到绿豆，如今涨价风又波及到生姜。
从大蒜到绿豆，如今涨价风又波及到生姜。据全国农副产品和农资价格行情系统监测，最近十多天时间里，全国九成省区市生姜价格持续上涨，最高涨幅甚至超过三成。昨日，记者走访市内各大超市、农贸市场和批发市场了解到，重庆生姜价格一周时间里涨了一成。来自产地四川的消息则称，今年生姜上市还不到半个月时间，销量已过半，批发价较去年上涨了一倍。
超市存货充足价格微涨
“我这个月25日进的货，从170元/箱涨到了190元/箱，今天又进了一箱，已经卖到200元/箱了!”何秀英是九坑子农贸市场的经营户，专卖生姜和大蒜。昨日，她向记者介绍，一周来盘溪市场的生姜批发价一直往上涨，从170元涨到200元，涨幅超过17%。据盘溪市场批发商林军介绍，一箱生姜不到22公斤，按200元一箱计算，平均每公斤的批发价在9.4元左右，和去年相比涨了一倍。随后，记者在重百、新世纪、家乐福等超市看到，生姜零售价在12元/公斤上下，和一周前相比涨了四五毛，涨幅在4%左右，不及批发价涨得凶。超市采购员称，近几日生姜批发价的确上涨明显，但因为超市普遍存货充足，因此批发价的上涨尚未完全传导至零售终端。
新姜上市半月销量已过半
生姜在每年的三四月份播种，一般9~11月份收割，一年一季。记者从盘溪市场了解到，重庆市场上销售的生姜来自四川、湖南、山东等地。四川泸州得胜镇仁和村是当地主要的生姜生产基地之一，当地的生姜属于早熟品种，半个月前刚刚上市。昨日，记者联系上该村生姜合作社理事长徐建波，徐建波介绍，该村今年生姜产量15万公斤，目前已卖了七八万公斤。仁和村六组的肖邦柱是种姜大户，他告诉记者：“今年不愁销路，价格也好，每公斤卖到了6元，去年才2.8~3元，高了一倍!”徐建波现在都还记得去年行情不好，该村大量生姜积压，为促销该村还专门打了广告。
随后，记者从湖南、山东等生姜产地的经销商处了解到，因当地生姜上市还有一段时间，行情如何还不好说，但目前已有批发商前去打探产量等消息。
多年低迷行情导致反弹
全国生姜价格为何在近日出现猛涨批发商和种植户们分析，首先，新姜上市前都要经历一个“青黄不接”的价格上涨时段，对许多农产品来说，这属于正常波动;其次，今年生姜种子4元/公斤，去年不到3元，种植户成本增加拉高了生姜价格;再次，连续两三年生姜行情低迷，“姜贱伤农”以及近两年的异常天气，导致生姜减产较明显。徐建波介绍，生姜种子涨价，也是因为近两年生姜减产、留种较少造成的。
对于生姜价格的后期走势，多数批发商认为，随着新姜上市，价格会回落。另外，和大蒜、绿豆等情况相同，生姜也不属于必需品，价格长期攀高缺乏支撑。
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