过年备年货,懂得避开超市这5种食物,质量差浪费钱,别买错了
导语:过年备年货,懂得避开超市这5种食物,质量差浪费钱,别买错了
时间过得真快,这个月的最后一天就是农历新年,还有二十几天的时间,相信很多朋友已经开始慢慢地给家里备年货了吧?虽然现在买什么东西都非常方便,但我们依旧喜欢这样,觉得这么做才有年味,可以感受到过年的喜悦。现在人们买东西都喜欢去超市,因为超市种类繁多,可以说样样俱全,不过选购时要会对比挑选,特别注意:过年备年货,懂得避开超市这5种食物,质量差浪费钱,记住不要买,当心买错吃亏!
第一种:散称的零食
每次到零食区,花花绿绿的特别吸引人的注意,尤其那些没有外包装的零食,直接可以看到食物的外表,看起来更是诱人,价格也比包装的便宜了一些,面对这类零食,很多人都会禁不住诱惑,每种都装点,比如散称的饼干、散称的小糖果等,这些都没有任何包装,它们长期裸露在外面,人来人往的多不卫生,而且也看不到生产日期、保质期、产品配料等,另外买回家不能长时间放,一时间吃不完的话,就会造成浪费。
所以过年备年货的时候,不要买这类散称零食,还是买整盒的好,或者退而求其次买那种有包装的散称零食,最起码卫生很多,但也要看生产日期,快到期的不要买。
第二种:特别便宜的鸡蛋
超市里这么多食品,很难在保质期内快速卖完,那么遇到快过期的不新鲜的食品,超市肯定不会直接销毁掉,而是会打折促销卖掉,所以有的超市会遇到两种价格的鸡蛋,一种是正常价格的鸡蛋,也就是市面价格,一种是特别便宜的鸡蛋,而且这类鸡蛋通常放在最显眼的位置,让人一下就看到了,有人不懂挑的话就会直接装袋购买。
这类特别便宜的鸡蛋质量差浪费钱,还是去正常价格的鸡蛋里挑选最好,别贪小便宜吃大亏。挑选时先观察一下,看看鸡蛋是不是完好无损、是不是表面有白色粉末,如果是的话,拿起来轻轻晃动一下,没有声音说明是新鲜的,这么去挑保准不出错。
第三种:特别干巴的牛羊肉
到了冬季,我们吃肉的频率越来越高了,很多人爱买牛羊肉,去超市挑选的时候要看看质量好不好,遇到已经干巴的牛羊肉最好不买,不要认为买这样的划算,实际上太干巴的话说明放得时间太久了,已经非常不新鲜了,之前我就吃过这种亏,买了三斤牛肉,回家后才发现质量特别差,没了牛肉的原香,仔细闻还有不新鲜的味儿。
所以买牛羊肉的话,懂得挑选那种既不是太湿也不是太干的最好,或者直接去外面肉摊够买,更容易买到新鲜的,只有原食材好,才能做出最好吃的菜肴,再加上牛羊肉本身很贵,买错了就吃大亏了,挑选时除了摸一摸,还要闻一闻,辨别清楚再购买。
第四种:打好的肉馅
过年用肉馅的频率比较高,可以用来包饺子包包子,还可以用来做菜,炒或者蒸都不错,有人可能觉得剁肉馅麻烦,就会去超市里买打好的,这么做虽然省力不少,但这种打好的肉馅质量真的很差,不卫生不说,还多半是用不新鲜的肉、边角料等做成的肉馅。
所以为了身体好为了做出最美味的食物,不建议买打好的肉馅,还是买新鲜肉回家自己剁为好,也可以购买料理机打肉馅,剁肉馅的时候不要一大块直接剁,而是先要把肉分割成小块,最好切片切丝切丁,再反复剁一剁,这样操作不太费力。
第五种:散称的火锅丸子
这种火锅丸子深受大众喜爱,只要吃火锅,大多数人都会必备火锅丸子,甚至有人用来做汤,虽说吃起来鲜美,烹饪起来也方便,但这类丸子质量很差,吃多了并没有任何好处,含有大量添加剂成分,肉的含量少之又少,不吃最好,如果实在喜欢吃,那就买独立小袋包装的,这种最起码卫生一些,还能看到生产日期、产地等信息,不建议买散称的火锅丸子,什么也看不到,还长期暴露在空气中,从哪方面来说都不值得买。
所以备年货,不要考虑散称的火锅丸子,多便宜都不买。
这几种食物你都买过吗?如果没有的话最好了,如果有的话今后别再买错。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。