牛奶莫让“还原奶”蒙了眼
每天喝一杯牛奶已经成为不少市民的一种生活习惯，饮用鲜牛奶、纯牛奶等也逐渐取代了传统的冲调奶粉。然而，让消费者始料不及的是，他们喝的“纯牛奶”、 “营养牛奶”、“高钙牛奶”中，很可能有些是冲兑了奶粉，并是经过加工的“还原奶”。但这些牛奶包装上并没有注明是还原奶，这明显侵犯了消费者的知情权。
有些消费者不喜欢鲜奶腥味，爱喝香味比较特别的还原奶，这是一种消费需要，但是消费者对自己所消费产品拥有知情权是不容侵犯的。据了解，鲜奶是指由奶牛直接产出，全程经过冷链加工，并使用巴氏消毒法灭菌的牛奶。还原奶则是将奶粉经过处理和勾兑还原成的液态奶。目前，市场上销售的很多牛奶中，不同程度地掺入了还原奶，有的掺入还原奶的比例高达60%。由于奶粉是经过加水溶解、高温杀菌等多种程序制成的，从营养角度而言，还原奶低于纯鲜奶，而且口味、纯度、鲜度也相对差些。现在，市场上销售的所有液态奶都不标明是否含有还原奶，也不注明在牛奶中添加了多少奶粉与香精等成分，使消费者处于模糊消费的处境。
国际上，一些缺奶的地区和国家生产还原奶已经有很长的历史了，都明确将还原奶标识出来，让消费者明明白白消费，这样不仅保护了消费者的知情权，也可以根据市场需求来调节液态奶的价格和结构。在发达国家，只有经过巴氏杀菌加工的全脂牛奶可以作为特例被称为鲜奶。目前，国内依然把还原奶当作鲜奶消费，且还原奶和鲜奶的销售价基本上相同。这显然是不合理的。
希望国内的奶业生产企业在牛奶的生产中，在外包装上将还原奶的含量予以明示，将商品真实的详细信息告知消费者。消费者在选购商品时也应根据需求，看清核实后再购买。
相关文章
-
全国牙防组两人两张桌
导读： 日前有媒体披露，全国公众通过企业广告所熟知的权威牙膏质量评估机构——“全国牙防组”居然设在一幢标为“学生宿舍”的老楼，而且只有两个人两张办公桌。“权威”居然可以被如此冒充和滥用 东方早报据报道，该组所进 日前有媒体披露，全国公众通过企业广告所熟知的权威牙膏质量评估机构——“全国牙防组”居然设在一幢标为“学生宿舍”的老楼，而且只有两个人两张办公桌。“权威”居然可以被如此冒充和滥用 东方早报...
2022-10-25 20:16:15 权威牙膏认证机构婚姻家庭 -
天然气涨价相关公司有喜有忧，中石油受益最大
导读： 国家发展和改革委员会31日宣布,自6月1日零时起将汽、柴油价格每吨分别降低230元和220元(折合每升0.2元左右),国产陆上天然气出厂基准价格每立方米提高0.23元,并进一步改进天然气价格管理,完善相关价格政策。天然气涨价 国家发展和改革委员会31日宣布,自6月1日零时起将汽、柴油价格每吨分别降低230元和220元(折合每升0.2元左右),国产陆上天然气出厂基准价格每立方米提高0.23...
2022-10-25 20:16:13 天然气此次燃气婚姻家庭 -
牛奶莫让“还原奶”蒙了眼
导读： 每天喝一杯牛奶已经成为不少市民的一种生活习惯，饮用鲜牛奶、纯牛奶等也逐渐取代了传统的冲调奶粉。然而，让消费者始料不及的是，他们喝的“纯牛奶”、 “营养牛奶”、“高钙牛奶”中，很可能有些是冲兑了奶粉，并是 每天喝一杯牛奶已经成为不少市民的一种生活习惯，饮用鲜牛奶、纯牛奶等也逐渐取代了传统的冲调奶粉。然而，让消费者始料不及的是，他们喝的“纯牛奶”、 “营养牛奶”、“高钙牛奶”中，很可能有些是...
2022-10-25 20:16:11 牛奶消费者奶粉婚姻家庭 -
竞争法律调整对象的协调性是什么
导读： 我国《民法通则》第122条规定：“因产品质量不合格造成他人财产、人身损害的，产品制造者、销售者应当依法承担民事责任。运输者、仓储者对此负有责任的，产品制造者、销售者有权要求赔偿损失。”这里规定的就是产品侵 我国《民法通则》第122条规定：“因产品质量不合格造成他人财产、人身损害的，产品制造者、销售者应当依法承担民事责任。运输者、仓储者对此负有责任的，产品制造者、销售者有权要求赔偿损失。”...
2022-10-25 20:16:09 关系竞争产品婚姻家庭 -
-
销售者在(消法)里承担的义务
导读： 【消费者的义务】销售者在(消法)里承担的义务 第十六条【守法义务】 经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定履行义务。 经营者和消费者有约定的，应当按照 【消费者的义务】销售者在(消法)里承担的义务 第十六条【守法义务】 经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定履行义务。 经营者和...
2022-10-25 19:16:13 经营者消费者义务婚姻家庭 -
惠普雪花屏惹怒消费者1300名
导读： 【消费者权益】惠普 雪花屏 惹怒消费者1300名用户将集体起诉 据最新了解，目前全国已有约1300名消费者吹响了“集结号”，加入了由北京一法律网站牵头的“惠普电脑集体维权事件”。同时，全国已有67名律师加入了诉讼团 【消费者权益】惠普"雪花屏"惹怒消费者1300名用户将集体起诉 据最新了解，目前全国已有约1300名消费者吹响了“集结号”，加入了由北京一法律网站牵头的“惠普电脑集体维权事件...
2022-10-25 19:16:11 惠普电脑消费者婚姻家庭 -
-
-
